Vertikalna izložbena rashladna vitrina za torte, kolače, čokoladice, slastice sva u staklu, dizajnirane po želji kupca i projektu arhitekta model u krem-žutoj boji, sistem no frost rashladna vertikalne vitrina koja zadovoljava najstrože uvjete držanja svih osjetljivih kolača i torti na + području, temperatura se može namjestiti od +2 do +10 °C.
Ovisno o recepturi, sastojcima kao što su razne kreme, jaja mlijeko, šećeri, yogurt, sir i ostalih komponenti može doći do prijevremenog propadanja, sušenja i promjene izgleda svih vrsta kolača, torti ili slastica međutim presudne su i rashladne vitrine koje mogu uvelike varirati po svojim karakteristikama, na slikama izgledaju slične ili iste ali u stvarnosti to nisu. U 30 godina iskustva na planu hlađenja, rashladnih uređaja, rashladnih tehnologija pripreme, proizvodjne i održavanja kolači, torti, i slastica dobili smo povratne informacije sa tržišta i kad se sve zbroji ispada da 50 % vitrina suše ili radi ostalih karakteristika ne zadovoljavaju uvjete za čuvanje ovakvih namirnica, dok je otprilike 20 % posto lokala, slastičarni, restorana, konoba, kafića, sladoledarnica prilično zadovoljno svojom opremom i tek 30 % se smatra potpuno zadovoljnim opremom koju su nabavili.
Upravo radi toga imamo veliki izbor opreme na svim poljima pripreme, pečenja, kuhanja i prodaje slastica, kolača i torti te našim kupcima sugeriramo da se dobro informiraju prije nego li izaberu bilo koji uređaj jer razlike u financijskom dobitku ili gubitku radi dobrog ili manje dobrog održavanja ovog osjetljivog artikla mogu kroz godinu biti značajne.
