Vulkanski kamen je poseban po tome što na visokim temperaturama ne ispušta toksičan benzopiren niti bilo koju toksičnu supstancu.Roštilji na vulkanski kamen zadržavaju odnosno akumuliraju toplinu i pokazali su izvrsne rezultate pri pečenju bilo koje vrste hrane, ukus hrane je od takvih roštilja zaista izvrstan i gosti uživaju u zdravoj hrani.
