Kiper tave se ističu svojom čvrstoćom i jednostavnošću upotrebe, projektirani su za intenzivan rad i dugotrajno korištenje. Debljina lima jamči maksimalnu pouzdanost stroja. Temperatura kuhanja se kontrolira preciznim i pouzdanim komandama, akustično upozorenje signalizira kraj rada , nakon čega će biti dovoljno preko el. prekidača uključiti nagibanje spremnika kako bi se cijeli proizvod prebacio u posebne spremnike za daljnju ili završnu obradu.
Strojevi jednostavni za korištenje i čišćenje.
Kapaciteti kiper tave od 40 do 200 litara, širok raspon omogućuje odabir pravog model za razne potrebe i tehnologije pripreme.
Zahvaljujući mogućnosti regulacije temperature i debljini dna spremnika rezultati pripreme hrane u ovim kiperima su vrhunski.
Izrađen od nehrđajućeg čelika INOX-a s vrlo čvrstom strukturom koja jamči visoku funkcionalnost i dugotrajnost.
Spremnici su u potpunosti izrađeni od nehrđajućeg čelika AISI 316 kako bi bili otporni na korozivno djelovanje soli i kiselih proizvoda. Visoko učinkovit izolacijski sloj ograničava disperziju topline, optimizirajući potrošnju i prinos. Podešavanje temperature od 50°do 250 °c.
