Robustna kuhinja 900 za potrebe kuhinja velikih kapaciteta, jači materijali i strukture ove kuhinje pružaju ugodan rad i zadovoljstvo pripreme hrane dugi niz godina. Kuhinja je dizajnirana i projektirana za potrebe većih hotela, menza, self service kuhinja, specijalizirane kuhinje i sve ostale profesionalne kuhinje gdje je kvaliteta pripreme prioritet kao i brzina, izdržljivost materijala, kontinuiran rad te priprema većih količina hrane u kraćem vremenskom roku.
Kuhinjska oprema centralna velikih kapaciteta i snage, kombinirana između plina i električnih elemenata, roštilj ravna ploča za ribu ili meso inox, pasta cooker ili kuhač pašte, štednjak 6 plamenika s pojačanom snagom, roštilj rebrasti za meso ili povrće, friteza dupla, neutralni element za odlaganje, štednjak 4 plamenika sa gornjom pločom za roštilj na skidanje, roštilj kombinirani ravan/rebrasti za različite pripreme jela sa žara je osnovno za pokrivanje potreba većih kapaciteta termičke pripreme hrane. Iznad centralne kuhinje ove vrste postavlja se napa standardna ili napa EKO koja ima sistem izjednačavanja tlakova.
