Prodajne rashladne tople vitrine, police, konvektomat, rashladni stol za pekaru Rijeka E s jedinstvenim najmodernijim dizajnom i tehničkim rješenjem u relativno malom prostoru u kojem je funkcionalno iskorišten svaki milimetar. Pekarska oprema u manjem prostoru s rješenjem za veliku frekventnost. Konvekcijska pećnica za pekare nude ključne prednosti, brzo i ravnomjerno pečenje zahvaljujući posebnom ventilatoru, koji smanjuje vrijeme pečenja za 25-30% i osigurava odlične rezultate na više razina. To ih čini idealnim za proizvodnju raznih pekarskih proizvoda od najmanjeg peciva do većih kruhova, omogućava programirano i kontrolirano odmrzavanje i zatim automatski pečenje kroasana i drugih slastica s daleko većom uštedom energije u usporedbi s tradicionalnim pećnicama i većom svestranošću za pečenje više tipova pekarskih proizvoda odjednom. Dodavanje ovlaživača zraka ključno je za hrskavu koricu i optimalno dizanje tijesta, dok programiranje pomaže u održavanju dosljedne kvalitete. Pekarska oprema u ovoj pekari “s dušom”, projektirana za postizanje osjećaja topline i dobre energije s naglaskom na kombinaciju modernih i dodatkom prirodnih materijala. Prednja maska rashladnih vitrina obložena s original starim drvenim obrađenim i dotjeranim daskama koje daju jedinstveni osjećaj topline. Rješenje tona boje rasvjete ima važnu ulogu u svrhu postizanja najboljih rezultata izraženih i istaknutih proizvoda od tijesta, kruhova, peciva, kroasana, krafni, torti, proizvoda od lisnatog tijesta. Pekarska oprema u manjem prostoru s rješenjem za veliku frekventnost.
